ФСБУ 5/2019 «Запасы» в п. 26 вводит новое правило в области оценки незавершенного производства и готовой продукции. В себестоимость НЗП и ГП не включаются затраты, возникшие в связи с ненадлежащей организацией производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, энергии, труда, потери от простоев, брака, нарушений трудовой и технологической дисциплины).
Порядок учета таких расходов должен быть установлен в учетной политике, поскольку ФСБУ 5/2019 не дает прямых указаний по их учету.
Прежде всего, необходимо указать, какие виды расходов могут быть вызваны ненадлежащей организацией производственного процесса применительно к производимой продукции, оказываемым услугам и особенностями бизнес-операций организации. Данный вопрос не очень простой, как это может показаться.
Необходимо иметь в виду, что к таким расходам не должны относиться те, что связаны со внешними, не зависящими от организации обстоятельствами, например, отказом оборудования, находящегося на гарантийном обслуживании.
Что касается сверхнормативного расхода производственных ресурсов, то, по нашему мнению, к данным видам расходов можно смело отнести потери от любого производственного брака, потери от простоев, от нарушений трудовой и технологической дисциплины, иные аналогичные затраты.